rhino
New Member
Guten Abend,
bei erwarteten Dinner-Gästen reiche ich gerne einen Sekt mit einem Schuß Pfirsich-Likör (manchmal auch noch mit einem Minz-Blatt) oder auch einem Whisky-Kirsch-Likör (je nach Gericht bzw. je nach dem, was der Gast gerne hätte). Das kam bisher gut an.
Meine bisherige Bezugsquelle für die Liköre waren bisher immer diverse Wochen- und Anlass-Märkte (bspw. Weihnachtsmarkt o.ä.), da kosten 100ml zwar auch gerne mal 10 bis 15 Euro, aber man kann sich oft durchkosten und gezielt wählen (auch mal was ausgefalleners, wie z.B. ein Granatapfel-Likör).
Mich würde aber interessieren, was Ihr euren Gästen serviert oder was Ihr bisher serviert bekommen habt. Oder um noch spezifischer zu werden: Was ist euer persönliches "No" und was ist das persönliche "Go" unter den Aperitifs, die Ihr bisher erleben konntet/durftet/musstet?
Mein persönliches Go habe ich oben beschrieben (wobei das auch nicht immer passt). Mein "No" geht an puren, langweiligen Sekt. Am besten auch nur in einer Variante (z.B. trocken) oder den geschenkten vom Autohaus, weil "der ja mal weg muss". Da hoffe ich dann immer, dass die Zutaten für das Essen nicht auch "ja mal weg muss(ten)".
bei erwarteten Dinner-Gästen reiche ich gerne einen Sekt mit einem Schuß Pfirsich-Likör (manchmal auch noch mit einem Minz-Blatt) oder auch einem Whisky-Kirsch-Likör (je nach Gericht bzw. je nach dem, was der Gast gerne hätte). Das kam bisher gut an.
Meine bisherige Bezugsquelle für die Liköre waren bisher immer diverse Wochen- und Anlass-Märkte (bspw. Weihnachtsmarkt o.ä.), da kosten 100ml zwar auch gerne mal 10 bis 15 Euro, aber man kann sich oft durchkosten und gezielt wählen (auch mal was ausgefalleners, wie z.B. ein Granatapfel-Likör).
Mich würde aber interessieren, was Ihr euren Gästen serviert oder was Ihr bisher serviert bekommen habt. Oder um noch spezifischer zu werden: Was ist euer persönliches "No" und was ist das persönliche "Go" unter den Aperitifs, die Ihr bisher erleben konntet/durftet/musstet?
Mein persönliches Go habe ich oben beschrieben (wobei das auch nicht immer passt). Mein "No" geht an puren, langweiligen Sekt. Am besten auch nur in einer Variante (z.B. trocken) oder den geschenkten vom Autohaus, weil "der ja mal weg muss". Da hoffe ich dann immer, dass die Zutaten für das Essen nicht auch "ja mal weg muss(ten)".